lola Admin
Nombre de messages : 596 Age : 51 Localisation : France Points : 5955 Date d'inscription : 14/02/2008
| Sujet: Paté de crabe Jeu 28 Fév - 15:41 | |
| Pour 8 personnes
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1 h 45
Ingrédients :
2 boîtes de crabe émietté 1 boîte de crevettes 1 boîte de concentré de tomates 8 oeufs 25 cl de crème fraîche sel, poivre
Résumé : A déguster froid avec une mayonnaise ou une sauce cocktail accompagné de tomate, oeuf, salade, c'est un régal. Préparation : Préchauffez le four th.7 (210°C).
Egouttez le crabe et les crevettes. Cassez les oeufs, ajoutez-y le concentré de tomates, la crème fraîche, salez et poivrez, mélangez et ajoutez le crabe et les crevettes, mélangez le tout.
Enfournez au bain marie pendant 1 h 45.
Le paté est cuit quand un couteau planté ressort propre | |
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