Ingrédients :
250 g de jambon cuit
50 g de beurre légèrement ramolli
2 cs de moutarde
2 abaisses ronde de pâte feuilletée
1 oeuf pour dorer
Préparation :
- hacher le jambon (le plus simple et le plus rapide est de le faire au robot ménager)
- ajouter le beurre et la moutarde, mélanger le tout de sorte à former une farce homogène
- découper les abaisses de pâtes en 8 triangles de taille égale, y disposer la farce avant de les enrouler de sorte à former un croissant
- dorer les croissant avec l'oeuf
- enfourner les croissants durant environ 15 minutes à 200°
Sujet: Croissants au jambon 
